Nuestra historia

Elicarlo Repostería Gourmet es un prestigioso taller de repostería, nacido en el año 2008 donde se realizan los más ricos y especiales pasteles, brownies, galletas, cupcakes, strudell, mesas de repostería, mesa de petits fours y línea light para todo tipo de celebraciones. Dirigido por el Chef quien concluyo sus estudios en Buenos Aires, Argentina en la prestigiosa escuela "Gato Dumas" cuyo objetivo es formar profesionales que tengan las herramientas para diseñar, implementar y supervisar.

Su Chef creador quiere reflejar en su pastelería su gusto exquisito en la creación de productos nuevos con la combinación de productos naturales para dar un sabor único y refinado, así mismo tiene mucho cuidado de que los productos reflejen no solo originalidad sino también que los sabores sean deliciosos e inolvidables al paladar, utilizando únicamente los más frescos y finos ingredientes.

Nuestra Filosofía

Es a favor del uso de ingredientes naturales sin conservadores, ni aditivos artificiales, es el secreto de nuestra excelente y constante calidad. La combinación única de artesanía e increíble originalidad de nuestros diseños, junto a los más exquisitos e innovadores sabores han hecho de nuestros productos los preferidos de muchos.

El chessecake, el sello de la casa, creados por el Chef fue el producto que determinó la línea a seguir para sus creaciones, combinando el sabor con un aspecto atractivo, y enfocado en ofrecer novedades en repostería únicos.